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洋葱炒酱羊肉

菜谱编号:470-849
洋葱炒酱羊肉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒酱羊肉”。
洋葱炒酱羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孜然味儿浓郁,羊肉入味,洋葱脆中透着清甜。

洋葱炒酱羊肉主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酱羊肉:适量洋葱:适量
辣椒:适量--
辅助料用量
玉米油:适量姜:适量
花椒:适量干红辣椒:一个
生抽:适量蚝油:适量
烧烤料:适量蒜:适量

洋葱炒酱羊肉的做法步骤

  • 第七步:羊肉放入。
  • 第十步:洋葱,青红椒放入。
  • 第十二步:撒上适量烧烤料。
  • 第九步:翻炒两下。
  • 第三步:洋葱切大块。
  • 第八步:适量生抽,蚝油调味。
  • 第十一步:翻炒几下。
  • 第六步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
  • 第四步:青红椒备好。
  • 第十四步:成品。
  • 第十五步:成品。
  • 第十三步:翻炒一下,关火盛盘。洋葱别炒太熟,这样脆中透着清甜,配上烧烤料的味道,很好吃。
  • 第一步:酱羊肉一块。
  • 第二步:切成小块。
  • 第五步:烧烤料备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:羊肉洋葱

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