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西兰花拌洋葱

菜谱编号:471-201
西兰花拌洋葱是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花拌洋葱”。
西兰花拌洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道清爽去脂的养生菜。利好的西兰花搭配蔬菜皇后洋葱。焯水后,加不多的调味品,拌一拌即可享用。很快手,却不失营养与健康。

西兰花拌洋葱主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:300克洋葱:80克

西兰花拌洋葱的做法步骤

  • 第七步:即可享用。
  • 第二步:洋葱洗干净切成块儿。
  • 第五步:西兰花、洋葱放到容器中,加盐搅拌均匀。
  • 第一步:西兰花撕成小朵洗干净,用冷水浸泡一会儿。
  • 第六步:加芝麻油搅拌均匀。
  • 第三步:煮锅加水烧开,西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
  • 第四步:洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
  • 西兰花拌洋葱做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

    菜谱标签:家常菜凉菜

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