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玉米马蹄蒸饺#蒸菜#

菜谱编号:471-966
玉米马蹄蒸饺#蒸菜#是【四月豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米马蹄蒸饺#蒸菜#”。
玉米马蹄蒸饺#蒸菜#

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个馅料的饺子是我最喜欢的,口感很好,都是肉感,比外面卖的美味。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:400克马蹄:150克
玉米:半根鸡蛋:1个
辅助料用量
面粉:200克--

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#的做法步骤

第九步:最后把马蹄、玉米、肉末加一起。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第九步骤

第一步:只取蛋清加入面粉中搅拌,蛋黄留着备用。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第一步骤

第十五步:怎么包都可以,主要是包好,不露馅即可。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第十五步骤

第三步:搅成絮状,改用手和面。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第三步骤

第六步:准备好玉米粒、马蹄、猪肉。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第六步骤

第七步:先将马蹄打碎。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第七步骤

第十四步:包成自己喜欢的形状。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第十四步骤

第十二步:用两杯压出饺子皮。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第十二步骤

第十步:加酱油、蚝油、生粉、鸡蛋、适量食盐搅拌均匀。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第十步骤

第二步:加入少许食盐,清水。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第二步骤

第十三步:饺子皮再擀薄一點。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第十三步骤

第五步:空档時间准备馅料,洗干净马蹄去皮。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第五步骤

第十七步:成品。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第十七步骤

第八步:再将猪肉打碎。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第八步骤

第十六步:上锅蒸十分钟。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第十六步骤

第十一步:擀开面团,擀薄皮。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第十一步骤

第四步:和成光滑面团,密封醒面15分钟。

玉米马蹄蒸饺#蒸菜#做法第四步骤
相关食材:玉米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米马蹄蒸饺#蒸菜#。

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