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白玉菇炒胡萝卜香芹

菜谱编号:472-134
白玉菇炒胡萝卜香芹是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇炒胡萝卜香芹”。
白玉菇炒胡萝卜香芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里各种食材都剩了一点点随便搭配吃起来都很清爽?。

白玉菇炒胡萝卜香芹主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白玉菇:适量胡萝卜:一根
香芹:适量--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
蚝油:适量食用油:适量
蒜:适量--

白玉菇炒胡萝卜香芹的做法步骤

  • 第十一步:成品图。
  • 第四步:白玉菇放入开水锅里面烫一下捞出。
  • 第六步:放入胡萝卜片香芹段翻炒均匀。
  • 第八步:放入适量蚝油调味,盐适量,蚝油有咸度。
  • 第七步:放入白玉菇继续翻炒均匀。
  • 第五步:锅内放油烧热,放入葱蒜末爆香。
  • 第九步:翻炒均匀即可出锅装盘。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:葱蒜备用。
  • 第一步:胡萝卜去皮洗净,香芹去筋洗净,白玉菇洗净。
  • 第二步:胡萝卜切成片,香芹切段。
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