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冬季养生菜——金针翡翠奶白汤

菜谱编号:047-225
冬季养生菜——金针翡翠奶白汤是【教主依依】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季养生菜——金针翡翠奶白汤”。
冬季养生菜——金针翡翠奶白汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大白菜:4-5张冻豆腐:一块
干贝:10颗金针菇:适量
辅助料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量
料酒:适量--

冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤

  • 第七步:加盐、黑胡椒粉、料酒调味。
  • 第六步:加白菜炒至软。
  • 第三步:金针菇剪去须根洗净。
  • 第五步:锅里加少许油下冻豆腐煸炒。
  • 第二步:白菜洗净切好。
  • 第八步:放入水、金针菇和干贝(连同泡干贝的水一同倒入)开后闭小火炖约半小时即可。
  • 第一步:冻豆腐化冻洗净。
  • 第九步:闭火盛出即可开吃啦!
  • 第四步:干贝洗净泡冷水至软。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤做法技巧/窍门/补充说明:

    因为泡干贝的汤也一同倒入,盐就不要多加了,可以尝一下如果觉得淡再加盐,不要一次加的很多,以免过咸。

    相关食材:生菜

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