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水果拼盘

菜谱编号：472-292

水果拼盘是【琴韵优雅】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果拼盘”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我家有小宝宝，做个水果拼盘，她很开心，说漂亮，然后很开心的吃里面的水果，给她买的乔纳金苹果，很软味也好，在这炎热的夏天，多吃点水果，对大人孩子都好呀，摆个花样很吸引孩子。

水果拼盘主厨：琴韵优雅

第十步：柑橘对称切八刀，把皮扒开

第一步：炎炎夏日，家里冰箱里预备好多水果，今天用到的水果有苹果，草莓，樱桃和柑桔。

第四步：再切成两瓣。

第六步：然后在用心的位置如图对切。

第十一步：柑橘摆在中心。

第二步：找两个比较红的苹果，这是两个乔纳金。

第九步：都切好后，整理一下，摆在果盘边缘一圈。

第十二步：然后再摆一圈草莓和樱桃，一盘漂亮的水果盘就好了。

第七步：继续像前面那样对切，如果看不清楚，可以把切掉的先拿下去，这样再切的时候看的比较清楚一些。

第三步：先对瓣切开。

第五步：然后把核的部位切一刀去掉，形成一个小平面。

第八步：切倒边缘处没有多少肉就可以，然后再向前逐个的推出去，如果是拿掉切的，就再摆回去如图。

水果拼盘做法技巧/窍门/补充说明：

有人问苹果不去皮能吃吗，我告诉你，能吃，苹果皮很营养，可根据自己的牙口情况，如果能咬得动，最好连皮吃掉，但是要清洗干净，乔纳金很软。盘中的水果可根据自己家现有的水果摆在苹果中间，

菜谱标签：创意菜

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