第五步： 消毒过的玻璃容器,底部铺一层砂糖·
第九步：最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子·大约2个小時以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来·
第四步： 橙子也切同样厚度的片·
第八步：如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖·
第二步：柠檬去皮,切0·5CM厚的片
第十四步：用洗净的手将底部未融化的砂糖翻动起来,搅拌均匀· 此后每天都用手搅动1~2次·渐渐地,砂糖开始培养酵菌了·可以看到有细微气泡产生·整个发酵其间大约持续2周左右,就是说,这两周内,每天都需要将未成熟的水果酵素搅拌一下,并及時放出内部产生的气体·注意千万不要将盖子拧太紧,防止气体胀裂·2周后,如果您在搅动完酵素后,可以看到有大量气泡产生并缓慢浮上来,就说明您的酵素成功啦·
第三步：柠檬去皮,切0·5CM厚的片
第六步： 再铺一层砂糖·再一层水果·
第十七步：做好的酵素食用方法很简单,大约一次喝30~50ML,可以直接饮用,直接饮用也是发挥酵素效果好的方法;如果直接饮用太甜太腻,就用矿泉水或者苏打水以1:5的比例兑着饮用·
第十三步：用洗净的手将底部未融化的砂糖翻动起来,搅拌均匀· 此后每天都用手搅动1~2次·渐渐地,砂糖开始培养酵菌了·可以看到有细微气泡产生·
第十六步：取干净的纱布,将做好的酵素液体与水果分离开·
第十二步：大约2个小時以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来·
第十一步：大约2个小時以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来·
第七步：如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖·
第十五步：取干净的纱布,将做好的酵素液体与水果分离开·
第一步： 水果洗净,擦去表面水分·放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味·
第十步： 最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子·
