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豆豉蒸排骨

菜谱编号:472-377
豆豉蒸排骨是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸排骨”。
豆豉蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜香味浓,非常好吃的蒸菜。

豆豉蒸排骨主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:约300克--
辅助料用量
豆豉:适量姜末:少许
蒜末:少许红葱头:少许
香菜:少许--

豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第一步:备好食材:排骨剁件洗净,剁点姜,葱,红葱头,豆鼓也切碎。
  • 第五步:水开后放入蒸锅中蒸18分钟左右。
  • 第三步:这是腌制好的。
  • 第二步:将所说的食材放一起抓匀腌制20分钟。
  • 第六步:蒸好的排骨。
  • 第七步:取出来,摆上香菜,完成了。
  • 第四步:将排骨均匀铺在盘中。
  • 第九步:成品图。
  • 豆豉蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸的时间听供参考,视乎食材的量及火候,以蒸熟为准。

    相关食材:排骨豆豉

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