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豆豉香菇蒸排骨

菜谱编号:057-107
豆豉香菇蒸排骨是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉香菇蒸排骨”。
豆豉香菇蒸排骨
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:350克香菇:150克
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
豆豉:适量蒜油:适量

豆豉香菇蒸排骨的做法步骤

  • 第一步:原料图,排骨已斩好洗净。
  • 第四步:拌匀,放冰箱腌制2小时。
  • 第二步:豆豉剁成细末。
  • 第五步:香菇洗净切大片,铺在盘底。
  • 第三步:取一个容器,放入排骨,再加入盐、豆豉、生抽和蒜油。
  • 第六步:铺上腌好的排骨,高压锅水开后放入,再大火蒸10分钟即可。
  • 相关食材:排骨香菇豆豉

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