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芝麻菠菜

菜谱编号:472-559
芝麻菠菜是【美食爱你么么哒】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻菠菜”。
芝麻菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜是常见的绿色蔬菜,含有丰富的胡萝卜素,钙,钾等微量元素,还有辅酶q10,膳食纤维素等。其富含的胡萝卜素可以保护视力,预防强光引起的视网膜损伤,同时含有的大量抗氧化剂,能够抗衰老,并刺激大脑功能和活力,有助于减缓记忆衰退。

芝麻菠菜主厨:美食爱你么么哒

菜式制作特点
口味:麻香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:500克--
辅助料用量
芝麻:5克红辣椒段:1根

芝麻菠菜的做法步骤

  • 第二步:准备食材。
  • 第五步:加少许芝麻油拌匀即可。
  • 第四步:凉水过凉,用手把菠菜的水滤干净,切成小段,里面加盐,花椒粉,鸡精,另起锅倒油爆香辣椒段浇在菠菜上。
  • 第三步:水开后放少许盐和油,为了菜更翠绿,焯水一分钟。
  • 第一步:菠菜去蒂用盐水寖泡十分钟,用流动的水把菠菜冲洗干净。
  • 相关食材:菠菜芝麻

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