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火麻仁浓香鸡翅烧土豆

菜谱编号:472-596
火麻仁浓香鸡翅烧土豆是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻仁浓香鸡翅烧土豆”。
火麻仁浓香鸡翅烧土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜的特点:鸡翅浓香肉嫩、土豆绵软入味,而且口感非常好,一点不油腻,很可能是我在处理土豆时没有用油炸,而是选择了用空气炸锅的原因吧!最后装盘撒上火麻仁和葱花添香增色,可谓非常完美了。

火麻仁浓香鸡翅烧土豆主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:8个土豆:中等大小2个
火麻仁:15克--
辅助料用量
葱段:适量--

火麻仁浓香鸡翅烧土豆的做法步骤

  • 第八步:食材成熟入味出锅装盘,放火麻仁和葱花添香增色,名符其实的美味佳肴!
  • 第七步:此时可视情况调一下咸淡味,待汤汁收浓,撒孜然粉增香。
  • 第三步:将土豆放入空气炸锅150度8分钟左右。
  • 第二步:鸡翅用适量调料腌制至少半小时。
  • 第六步:适量放些水,再将土豆块放入,葱段放入,盖好锅盖烧制。
  • 第五步:锅中放油,油热将腌制好的鸡翅入锅煸炒片刻。
  • 第四步:烤好的土豆,干干爽爽,不用一滴油。
  • 第一步:按照上述用量准备好各种食材:鸡翅清洗干净,两面切2个斜刀利于入味;土豆切滚刀块,调料备好。
  • 火麻仁浓香鸡翅烧土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    非常推荐用空气炸锅处理土豆,远离油腻。

    相关食材:鸡翅土豆

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