当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韭菜鸡蛋小酥饼

韭菜鸡蛋小酥饼

菜谱编号:472-926
韭菜鸡蛋小酥饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋小酥饼”。
韭菜鸡蛋小酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜鸡蛋小酥饼,皮薄馅多,可做早餐。鲜香味美,做法简单,营养好吃,咬一口香香哒。

韭菜鸡蛋小酥饼主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:400克鸡蛋韭菜馅:1小袋
辅助料用量
油面:100克酵母:4克
白糖:1勺--

韭菜鸡蛋小酥饼的做法步骤

  • 第三步:搓细条切挤子,擀皮把韭菜馅包进去翻过来按一按就行了。
  • 第一步:400克面粉,4克酵母,1勺糖,2勺油,温水和面,放置一会揉成光滑的面团备用,100克面粉,1勺五香粉,和成油面备用,事先拌点韭菜鸡蛋馅(这是包饺子的剩馅)。
  • 第五步:韭菜鸡蛋小酥饼,鲜香味美,做法简单,营养好吃,咬一口香香哒。
  • 第二步:面不用发,饧一会就行,这次就不用揉面了,擀开把油面包进去,再擀开三折再擀开,重复三次。
  • 第四步:平底锅加热加点油,中小火慢慢烙,两面都烙的发黄就好了。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

    韭菜鸡蛋小酥饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寻梦一ZbDu】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜鸡蛋小酥饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜