能让鸡蛋特别顺滑的韭菜盒子做法

第六步：锅内放宽油，倒入鸡蛋液，边她边搅碎。

第十三步：锅内放油，7、8分热時放入韭菜盒子。

第二步：面粉倒入大碗中，加入适量的热水和面。

第三步：揉成面团。

第五步：鸡蛋打入碗内，加入适量盐、清水打散。

第九步：再加入她好的鸡蛋和虾皮。

第八步：韭菜末中加入少量油，适量盐搅拌均匀。

第十一步：将面团压扁，然后像擀饺子皮一样擀成皮。

第一步：所需食材有：

第十步：醒好的面团揉开，切成均匀大小的小面团。

第四步：和好的面团醒发10分钟以上。

第十四步：小火煎至两面金黄即可。

第十二步：包入调好的馅料，面皮对折、捏边，再捏成花纹边。

第七步：韭菜切末。