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老醋花生米

菜谱编号:473-615
老醋花生米是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋花生米”。
老醋花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日快手凉拌菜,酸甜爽囗,百吃不腻。

老醋花生米主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生米:适量老醋:1勺
蚝油:1勺--
辅助料用量
黄瓜:2根香菜:少许
洋葱:少许生抽:1勺
盐:适量白糖:1勺

老醋花生米的做法步骤

  • 第一步:备好食材。
  • 第六步:拌匀。
  • 第二步:凉油炒花生米。
  • 第五步:花生米、黄瓜丁、洋葱丁、香菜末放盘中,浓汁浇上。
  • 第四步:至浓稠关火。
  • 第三步:老醋、生抽、白糖、盐、蚝油熬开。
  • 相关食材:花生花生米

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