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高颜值翡翠白玉饺子

菜谱编号:473-857
高颜值翡翠白玉饺子是【捷赛厨电】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高颜值翡翠白玉饺子”。
高颜值翡翠白玉饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饺子大家都会做,但是这款翡翠白玉饺子,在饺子基础上增添一点鲜嫩活泼的绿色,肯定看着养眼,吃起来更香,今天咱们就一起做这道“翡翠白玉饺”

高颜值翡翠白玉饺子主厨:捷赛厨电

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
菠菜:适量--

高颜值翡翠白玉饺子的做法步骤

  • 第一步:菠菜叶放在水中煮1分钟,放入榨汁机中榨汁。
  • 第五步:用绿面皮把白面长条卷起来,多余部分割掉。
  • 第三步:揉好的面团醒30分钟。
  • 第六步:揉匀切成2cm左右段,捏扁,然后擀成饺子皮。
  • 第二步:菠菜汁倒入面粉中揉面,然后再揉一个白面团。
  • 第四步:绿面擀成2~3mm厚薄片,白面揉成直径3cm左右长条。
  • 第七步:包饺子馅捏成白菜样式,水开入锅煮即可。
  • 第八步:水煮或蒸都可。
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