炝炒手撕包菜
炝炒手撕包菜是【心味家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单好吃，几分钟搞定，来试一试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：4-5瓣 | 姜：2小片 |
| 干辣椒：4-5个 | 花椒：适量 |
炝炒手撕包菜的做法步骤
炝炒手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·根据个人口味增减配料和调料；
2·炒叶子菜基本都用大火。同样，炒包菜时。
用大火可更好地保持其爽脆的口感。