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虾皮焖冬瓜

菜谱编号:475-189
虾皮焖冬瓜是【敏猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮焖冬瓜”。
虾皮焖冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快手的菜,夏季要多吃冬瓜哦,让你皮肤水嫩嫩。

虾皮焖冬瓜主厨:敏猪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量虾皮:少许
辅助料用量
盐:少许--

虾皮焖冬瓜的做法步骤

  • 第一步:冬瓜去皮改刀切滚刀,热锅温油放入冬瓜。
  • 第四步:加入虾皮。
  • 第二步:中火翻炒。
  • 第七步:鲜美的虾皮焖冬瓜就做好了。
  • 第三步:翻炒均匀,到微微出水时加入半碗开水。
  • 第六步:十五分钟后冬瓜就焖炖好了,这时候撒少许盐调味。
  • 第五步:翻炒均匀后盖上盖子焖炖十五分钟。
  • 相关食材:虾皮冬瓜

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