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蘑菇豆腐丝瓜汤

菜谱编号:476-480
蘑菇豆腐丝瓜汤是【RLing】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇豆腐丝瓜汤”。
蘑菇豆腐丝瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热夏季,来碗清爽营养汤,简直太美味啦!

蘑菇豆腐丝瓜汤主厨:RLing

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蘑菇:适量姜末:适量
丝瓜:适量玉脂豆腐:两根
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
胡椒粉:适量鸡精:少许

蘑菇豆腐丝瓜汤的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第五步:下丝瓜,蘑菇翻炒均匀。
  • 第二步:丝瓜切成滚刀块,蘑菇切成片,姜切成末。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:玉脂豆腐切成小段备用。
  • 第六步:加入适量纯净水烧开煮三分钟,再把豆腐放入煮两分钟。
  • 第一步:备好食材:如图,蘑菇洗净备用,丝瓜洗净去皮备用。
  • 第四步:热锅冷油,下姜末煸香。
  • 第七步:加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:丝瓜蘑菇豆腐

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