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毛豆玉米粒

菜谱编号:477-024
毛豆玉米粒是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆玉米粒”。
毛豆玉米粒
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:适量玉米:适量
辅助料用量
豆干:一块蒜:适量
猪肉:适量小米辣:适量

毛豆玉米粒的做法步骤

  • 第二步:过冷水再沥干水分。
  • 第一步:锅里烧开水,加入适量盐,油,放入玉米粒,毛豆煮两分钟捞起。
  • 第七步:一分钟后加入辣椒翻炒,倒入水淀粉勾芡,炒至入味收汁即可。
  • 第四步:豆干切丁,蒜末,大葱,辣椒。
  • 第五步:锅里热油倒入蒜葱炒香,再倒入肉丁大火翻炒,加盐,糖,酱油,老抽炒匀。
  • 第六步:再倒入豆干,玉米,毛豆翻炒。
  • 第三步:切好肉丁。
  • 相关食材:毛豆玉米

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