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煎豆腐酿

菜谱编号:477-205
煎豆腐酿是【四月豆】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎豆腐酿”。
煎豆腐酿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酿豆腐可蒸,可煎,蒸的比较清淡,煎的比较香。肉滑,豆腐嫩,很适合老人孩子下饭。

煎豆腐酿主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块猪肉:150克
辅助料用量
葱:2根--

煎豆腐酿的做法步骤

第二步:猪肉剁碎,加入适量食盐、酱油、蚝油、生粉拌匀。

煎豆腐酿做法第二步骤

第六步:撒入适量食盐,煎至两面金黄,撒上葱花即可。

煎豆腐酿做法第六步骤

第七步:成品。

煎豆腐酿做法第七步骤

第一步:所需材料。

煎豆腐酿做法第一步骤

第四步:塞入肉末。

煎豆腐酿做法第四步骤

第三步:豆腐切方块,中间挖空。

煎豆腐酿做法第三步骤

第五步:热油,先煎肉朝下一面(忘记拍),再翻过来煎另一面。

煎豆腐酿做法第五步骤
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎豆腐酿。

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