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凉拌油泼面

菜谱编号:477-766
凉拌油泼面是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌油泼面”。
凉拌油泼面
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量豆芽:适量
青菜:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量

凉拌油泼面的做法步骤

  • 第一步:青菜豆芽洗净,切好葱花蒜末。
  • 第六步:面条捞起放入调好底味的碗中加入白芝麻,葱花,蒜末,辣椒面,泼上热油。
  • 第三步:青菜也焯熟捞起。
  • 第五步:碗里加入盐,酱油,蚝油,香醋,糖拌匀备用。
  • 第七步:摆入青菜豆芽即可。
  • 第二步:锅里烧开水,加点盐油,倒入豆芽焯熟捞起。
  • 第四步:面条煮熟捞起过冷开水。
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