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香菇炒牛肉

菜谱编号:478-274
香菇炒牛肉是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒牛肉”。
香菇炒牛肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:100克牛肉:200克
辅助料用量
花生油:适量玉米淀粉:适量

香菇炒牛肉的做法步骤

  • 第四步:待牛肉变色后,将生姜和大蒜倒入锅中炒香。
  • 第七步:淋上适量生抽炒匀。
  • 第五步:将香菇倒回锅中翻炒。
  • 第二步:牛肉切片,放入花生油,玉米淀粉拌匀。
  • 第六步:加入适量食盐。
  • 第三步:炒锅烧热下油,将牛肉倒入锅中翻炒。
  • 第一步:炒锅不放油,将香菇片倒入锅中,把水份炒干盛出备用。
  • 第八步:香菇炒牛肉。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉香菇

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