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香菇牛肉炒米粉

菜谱编号:497-844
香菇牛肉炒米粉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇牛肉炒米粉”。
香菇牛肉炒米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知吃什么的时候,炒上一盘米粉,家人们都喜欢了,家常做法简单快手。

香菇牛肉炒米粉主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米粉:适量牛肉:适量
辅助料用量
姜丝:少许蒜末:少许
葱段:少许--

香菇牛肉炒米粉的做法步骤

  • 第九步:然后调酱油。
  • 第七步:锅中有底油下香菇丝炒香。
  • 第一步:准备好食材:如图,米粉用常温水泡软,香菇需提前泡软。
  • 第十三步:成品图。
  • 第五步:如图,不要炒太久口感会变老。
  • 第六步:先铲出备用。
  • 第二步:牛肉切丝,放腌料及蒜末抓匀腌制一会儿。
  • 第三步:热锅放油下姜丝炒香。
  • 第四步:放入牛肉丝炒至变色。
  • 第十步:放入葱段,将炒好的牛肉丝回锅。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:大炒翻炒均匀即可。
  • 第八步:放入米粉用筷子划动一下(用筷子操作会比较好)。
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:牛肉香菇米粉

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