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香菇蒜蓉油菜

菜谱编号:478-581
香菇蒜蓉油菜是【全の美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒜蓉油菜”。
香菇蒜蓉油菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量上海青:适量
辅助料用量
大蒜:适量--

香菇蒜蓉油菜的做法步骤

  • 第六步:青菜沥干水分后摆盘。
  • 第一步:锅里烧开水,加入盐油,把洗净切好的青菜焯熟捞起沥干水分。
  • 第四步:锅里热油倒入蒜末炒香。
  • 第二步:鲜菇切好花纹下锅焯熟捞起沥干水分。
  • 第三步:打多一些蒜末。
  • 第七步:再摆入香菇,淋上蒜蓉汁即可。
  • 第五步:放入香菇翻炒均匀,加入盐,酱油,耗油,糖,适量水煮一下,让香菇更入味,最后加入水淀粉勾芡煮至浓稠即可。
  • 相关食材:油菜香菇

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