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奶酥小饼干

菜谱编号：048-300

奶酥小饼干是【馋嘴小美妞】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酥小饼干”。

第十一步：在保鲜膜内用擀面杖擀成2-3厘米厚的薄面片，用模具压制出形状。

第一步：将黄油和奶酪切小块，放入一个无油无水的大碗中。

第三步：加入绵白糖。

第八步：筛入面粉。

第七步：加入鸡蛋1个，打匀。

第四步：搅拌均匀。

第六步：搅拌均匀。

第二步：加热使黄油和奶酪融化。

第十二步：放入烤箱中180度烤制10分钟。

第十步：冷藏后取出面团放入保鲜膜内。

第五步：加入蜂蜜。

第九步：揉成光滑的面团，放入保鲜袋中，在冰箱保鲜室冷藏1个小时。

奶酥小饼干做法技巧/窍门/补充说明：

模具不一定就必须使用饼干模具，生活中的一些小物品也可以使用。做这款饼干时我使用的就是饮料瓶盖，效果自认为也不错哦！

菜谱标签：糕点烘焙

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