五彩缤纷
五彩缤纷是【`Innocent】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩缤纷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原来小竹轮这样也可以吃出美味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小竹轮:10个 | 鱿鱼:1条 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:少量 | 甜椒:1个 |
元葱:半个 | -- |
调味料用量 | |
料酒:1勺 | 十三香:半勺 |
酱油:2勺 | 盐:1勺 |
鸡精:1勺 | -- |
五彩缤纷的做法步骤
五彩缤纷做法技巧/窍门/补充说明:
1、鱿鱼一定要罩水啊,不然炒的时候会下汤的。
2、蔬菜罩水是因为炒的时候不用太多时间,不然鱿鱼炒时间长了就老了。
菜谱标签:热菜