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可爱的鸡蛋小酥饼

菜谱编号:048-316
可爱的鸡蛋小酥饼是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可爱的鸡蛋小酥饼”。
可爱的鸡蛋小酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超好吃的一款小酥饼,还相当的简单······

可爱的鸡蛋小酥饼主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量黄油:适量
调味料用量
白糖:适量--

可爱的鸡蛋小酥饼的做法步骤

  • 第二步:黄油室温软化和白糖搅拌均匀。
  • 第十四步:酥香可爱的小饼饼。
  • 第十二步:放到烤盘上,中层160度15分钟,改上层3分钟,就OK了。
  • 第十一步:可爱的小饼饼就做好了。
  • 第六步:用勺子搅拌,一开始有点干。
  • 第三步:分次加入蛋黄液。
  • 第四步:搅打均匀。
  • 第八步:把面团搓成长条,切成小块。
  • 第九步:用手搓圆。
  • 第十五步:随吃随取·····
  • 第五步:筛入拌好的面粉。
  • 第一步:所有材料秤好,鸡蛋黄分离出来,面粉和玉米淀粉筛好拌匀。
  • 第十三步:酥酥的小饼饼出炉。
  • 第七步:用手捏匀,面团就好了。
  • 第十步:用叉子压一下。
  • 可爱的鸡蛋小酥饼做法技巧/窍门/补充说明:

    一定不要加水,这个量和出的面团软硬度正合适·

    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可爱的鸡蛋小酥饼。

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