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电饭锅胡萝卜辣椒馅饼

菜谱编号:048-894
电饭锅胡萝卜辣椒馅饼是【天天吃土豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅胡萝卜辣椒馅饼”。
电饭锅胡萝卜辣椒馅饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:100克酵母:1克
水:80克白糖:2克
辅助料用量
胡萝卜:适量尖椒:适量
姜:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量十三香:适量
鸡精:适量--

电饭锅胡萝卜辣椒馅饼的做法步骤

  • 第七步:胡萝卜擦丝用盐验一下挤干水分。
  • 第十四步:小饼全部包好放入刷了油的电饭锅中,按煮饭键煎,跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面,再跳闸即可。
  • 第十二步:包成包子样。
  • 第九步:发酵好的面团揉一揉消掉气泡,分成四个小面团。
  • 第八步:胡萝卜尖椒加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。
  • 第五步:姜去皮切末。
  • 第十一步:放入胡萝卜辣椒馅。
  • 第二步:面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
  • 第一步:酵母加白糖用温水泡5分钟。
  • 第十步:面团压扁擀成小饼。
  • 第四步:面盆盖上盖子发酵至2倍大。
  • 第十三步:压扁成小饼。
  • 第三步:揉成面团。
  • 第六步:尖椒切碎用盐腌一下挤干水分。
  • 相关食材:辣椒胡萝卜萝卜

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