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蒜瓣辣椒炒胡萝卜面条菜

菜谱编号:504-873
蒜瓣辣椒炒胡萝卜面条菜是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜瓣辣椒炒胡萝卜面条菜”。
蒜瓣辣椒炒胡萝卜面条菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松散,蒜香浓郁。

蒜瓣辣椒炒胡萝卜面条菜主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:一个面条菜:适量
辅助料用量
面粉:适量山茶油:适量
蒜瓣:适量辣椒:适量
盐:盐适量鸡精:适量
花椒:几粒--

蒜瓣辣椒炒胡萝卜面条菜的做法步骤

  • 第十一步:锅里适量油烧热,蒜瓣,花椒,辣椒放入。
  • 第十步:倒入盆中,簸散。
  • 第十五步:适量盐,鸡精调味儿。
  • 第三步:面条菜放盆中,胡萝卜擦丝。
  • 第二步:胡萝卜洗净。
  • 第十四步:簸炒几下。
  • 第十八步:成品。
  • 第九步:蒸好的菜。
  • 第十七步:成品。
  • 第四步:一勺半食用油。
  • 第一步:面条菜择洗净,控水。
  • 第十二步:炒出香味儿。
  • 第八步:水开上屉,大火蒸5分钟。
  • 第六步:适量面粉。
  • 第七步:抄拌均匀。
  • 第十三步:胡萝卜面条菜倒入。
  • 第十六步:簸均匀关火。
  • 第五步:拌匀。
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