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柠檬小饼干

菜谱编号:048-93
柠檬小饼干是【76小龙女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬小饼干”。
柠檬小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里的两个柠檬都快干了,赶快消灭它!按照君之的方子做了这款柠檬饼干,希望大家喜欢。

柠檬小饼干主厨:76小龙女

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
柠檬:适量--
辅助料用量
低粉:适量糖粉:适量
盐:适量黄油:适量

柠檬小饼干的做法步骤

  • 第十一步:成品···。
  • 第五步:加柠檬搅匀。
  • 第三步:舀一大勺。
  • 第九步:切成薄片,预热180度15分钟。
  • 第六步:筛入粉类。
  • 第八步:搓成均匀的长条放冰箱冷冻2小时(我冻了一宿,怕太硬切不动,可还是很好切)。
  • 第一步:低粉、柠檬、糖粉、盐、黄油。
  • 第四步:黄油软化加糖盐搅匀,加柠檬汁搅匀。
  • 第七步:揉成面团。
  • 第二步:柠檬切下一块挤水。
  • 第十步:黄油不需要打发,只要混合均匀就可以,很简单的。
  • 相关食材:柠檬

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