柠檬酱lemon curd
柠檬酱lemon curd是【吃货蒋锅锅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬酱lemon curd”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最喜欢的酸奶就是柠檬味的丝奇,可是很多地方没卖的,突然想起某次吃饭的时候面包配了LemonCurd,某宝了一下发现都是手工做的果酱,突然脑洞大开复刻了一下,没想到居然意外地成功,就着盆底的果酱拌了酸奶,好吃哭了
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:调味 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柠檬:2个 | 砂糖:80克 |
鸡蛋:2个 | 黄油:40克 |
辅助料用量 | |
盐:0·5克 | -- |