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全麦消化饼干

菜谱编号：049-111

全麦消化饼干是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦消化饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

天冷的时候总是忍不住吃零食，但是每次去厨房找吃的总是转了一圈又回来了—厨房里只有烤蛋糕用的巧克力！我虽然嘴馋，不过这点克制还是有的要吃也要控制热量。想来想去，干脆自己做了这款饼干。

方子是君之的，可是我没有麦芽糖，所以成品颜色没有那么深，不过味道一样好哦。口感比较粗糙，认真嚼嚼可以品出麦子的香味。这样的全麦饼干也比一般的饼干要健康，两餐之间吃一块，补充一下热量也不错哟。

全麦消化饼干主厨：nancy_W

第三步：黄油加入红糖打发。

第六步：慢慢倒入液体中。

第四步：慢慢倒入鸡蛋液，一边倒一边搅拌。

第七步：最后用刮刀混合成面团，入冰箱冷藏1小时以上。

第一步：准备材料。

第八步：分成均匀的小块，入烤箱180°15分钟即可。

第二步：黄油室温软化。

第五步：面粉，全麦粉和泡打粉混合过筛。

菜谱标签：烘焙

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