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紫菜包饭

菜谱编号:049-476
紫菜包饭是【48021663】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜包饭”。
紫菜包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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紫菜包饭主厨:48021663

菜式制作特点
口味:清淡工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:一份寿司皮:若干
辅助料用量
火腿肠:2根西兰花:若干
胡萝卜:一根鸡蛋:1个
调味料用量
寿司醋:适量番茄酱:适量

紫菜包饭的做法步骤

  • 第四步:因为没买到鱼子酱,就放点番茄酱吧。
  • 第三步:铺上鸡蛋饼,开卷。
  • 第二步:铺好寿司帘,平铺寿司海苔,加入适量用寿司醋拌好的凉饭,放上几根胡萝卜条、火腿肠。
  • 第一步:胡萝卜条、西兰花焯水,鸡蛋煎成饼备用。
  • 紫菜包饭做法技巧/窍门/补充说明:

    饭尽可能少放一点,因为多了再加上鸡蛋饼、胡萝卜卷起来会很厚,容易致使海苔破裂。
    一边做一边拍照片太辛苦了,相机、镜头上全是油,网友们有没有什么好办法?!

    相关食材:紫菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫菜包饭。

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