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大葱烤鸡翅

菜谱编号:049-62
大葱烤鸡翅是【草月】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱烤鸡翅”。
大葱烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时候,我喜欢用平底锅当烤盘,做烤菜。也许有些人会不认同,这没关系,没见过,没听过并不代表没有这样的做法。这也可以给那些没有烤箱,却喜欢烤菜的朋友作一些参考。

大葱烤鸡翅主厨:草月

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
盐:适量黑胡椒:适量
葱:适量--

大葱烤鸡翅的做法步骤

  • 第五步:挤点柠檬汁上去味道会更好。
  • 第二步:差不多时翻动鸡翅,慢慢的鸡皮里的油都会跑出来了,鸡皮会变得有点脆脆的。
  • 第四步:装盘。很香!鸡皮也很脆。
  • 第三步:加入大葱段,烤至葱段变色。
  • 第一步:鸡中翅用料酒,盐和黑胡椒腌制20分钟左右,放在平底锅中(一定要不粘锅,不用放油),中小火,不时转动锅子,让它均匀受热。
  • 相关食材:鸡翅大葱

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