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大葱烤鸡翅

菜谱编号：049-62

大葱烤鸡翅是【草月】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱烤鸡翅”。

大葱烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

有时候，我喜欢用平底锅当烤盘，做烤菜。也许有些人会不认同，这没关系，没见过，没听过并不代表没有这样的做法。这也可以给那些没有烤箱，却喜欢烤菜的朋友作一些参考。

大葱烤鸡翅主厨：草月

菜式制作特点
口味：葱香	工艺：烤
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡翅：适量	--
辅助料用量
盐：适量	黑胡椒：适量
葱：适量	--

大葱烤鸡翅的做法步骤

第五步：挤点柠檬汁上去味道会更好。

第二步：差不多时翻动鸡翅，慢慢的鸡皮里的油都会跑出来了，鸡皮会变得有点脆脆的。

第四步：装盘。很香！鸡皮也很脆。

第三步：加入大葱段，烤至葱段变色。

第一步：鸡中翅用料酒，盐和黑胡椒腌制20分钟左右，放在平底锅中（一定要不粘锅，不用放油），中小火，不时转动锅子，让它均匀受热。

菜谱标签：热菜老人家常菜冬季食谱儿童下午茶

相关食材：鸡翅大葱葱

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