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桃胶银耳莲子羹

菜谱编号:498-539
桃胶银耳莲子羹是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶银耳莲子羹”。
桃胶银耳莲子羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

滋阴养肺,清血降脂,美颜嫩肤的效果,口感温润绵滑。

桃胶银耳莲子羹主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
桃胶:15克银耳:10克
莲子:20克--
辅助料用量
纯净水:适量红枣:5颗

桃胶银耳莲子羹的做法步骤

  • 第四步:桃胶用清水泡两个小时,直到没有硬芯,泡发好的桃胶,清澈透明。
  • 第三步:泡发好的银耳。
  • 第六步:大火烧开转小火,煮半小时,有粘稠感。
  • 第九步:温润绵滑,好喝。
  • 第一步:食材。
  • 第七步:再放入冰糖待融化即可。
  • 第八步:盛入碗中。
  • 第二步:泡发好的莲子和红枣。
  • 第五步:锅里放入桃胶、银耳、莲子、红枣和适量水。
  • 相关食材:银耳莲子桃胶

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