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蒜黄炒大肠

菜谱编号:498-699
蒜黄炒大肠是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜黄炒大肠”。
蒜黄炒大肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我的蒜黄种在一个水桶里,长高了,让盖的东西压的长蒜黄有点弯弯曲曲的。

这一次全采收了,做两个菜。

蒜黄炒大肠主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大肠:180克蒜黄:150克
辅助料用量
红椒:小许食用油:小许

蒜黄炒大肠的做法步骤

  • 第二步:把长长的都采了。
  • 第六步:油热放红椒和大肠翻炒。
  • 第七步:放生抽。
  • 第四步:洗净切段,卤大肠切片红椒切丝。
  • 第十三步:成品。
  • 第三步:这么多。
  • 第十二步:起锅装盘。
  • 第一步:弯曲的蒜黄。
  • 第十步:翻炒的过程放食盐和生抽。
  • 第五步:热锅冷油。
  • 第九步:放蒜黄。
  • 第十一步:翻炒至蒜黄变色变软即可。
  • 第八步:炒均匀。
  • 相关食材:蒜黄

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