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糖蒜黄骨鱼

菜谱编号:471-721
糖蒜黄骨鱼是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖蒜黄骨鱼”。
糖蒜黄骨鱼
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄骨鱼:3条--
辅助料用量
花生油:适量大蒜:半头
糖蒜:5颗生姜:适量

糖蒜黄骨鱼的做法步骤

  • 第二步:放入干辣椒和花椒一起炒香。
  • 第五步:将清洗好的黄骨鱼放入锅中。
  • 第四步:加入一碗清水烧开。
  • 第七步:倒入适量胡椒粉。
  • 第十步:加一小勺白糖提味。
  • 第一步:炒锅烧热下油,放入大蒜糖蒜姜末炒香。
  • 第十一步:撒上一把白芝麻即可。
  • 第八步:淋上适量生抽。
  • 第三步:倒入一勺豆瓣酱。
  • 第九步:倒少许陈醋。
  • 第六步:盖上锅盖焖8分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:黄骨鱼蒜黄

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