蒜蓉粉丝开边虾
蒜蓉粉丝开边虾是【烟火厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝开边虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年疫情期间响应国家号召实行就地过年,国际庄里迎除夕,年夜饭准备八菜一汤,都是荤素合理,鱼肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩头的健康饮食,除夕菜谱如下:
焦香手把排(执掌乾坤)
肥牛金针菇(金牛送瑞)
干豆腐卷杂蔬(增福增瘦)
蒜蓉开边虾(花开富贵)
皮蛋黄瓜卷(疫去春来)
鸡蛋福袋饺(财源广进)
清蒸螃蟹(蒸蒸日上)
糖醋鲤鱼(鲤跃龙门)
金汤小米参(锦绣安康)
今天介绍第五道:蒜蓉开边虾
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白虾:750克 | -- |
辅助料用量 | |
粉丝:2把 | -- |