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自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟!

菜谱编号:500-357
自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟!是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟!”。
自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爸妈非常喜欢吃面条,以前总是买挂面,现在有了厨师机,在家轻松搞定各式各样的手工面条。准备好面粉跟果蔬粉,跟我一起做起来,好吃劲道的面条轻松搞定!

自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟!主厨:水怜忧

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:184克奶粉:10克
南瓜粉(菠菜粉、甜菜粉、紫薯粉):6克水:90克
辅助料用量
盐:1克--

自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟!的做法步骤

  • 第九步:全部面片压好后,厨师机机头拓展部位换上面条机。
  • 第二步:把水跟菠菜粉倒入打蛋盆内拌匀,让水把菠菜粉溶解。
  • 第三步:然后倒入面粉、奶粉、盐。
  • 第一步:准备好全部食材。
  • 第四步:用筷子慢慢搅拌至絮状。
  • 第七步:用擀面杖把面团简单擀平,涂抹一点点面粉。
  • 第十步:放入压好的面片,好吃又好看的面条就搞定了!
  • 第五步:再用手简单按压成一块粗糙的面团,其他同法。
  • 第六步:厨师机机头拓展部位安装压面机,注意安装的方向!
  • 第八步:从最粗的7号开始,反复按压直至面片光滑。
  • 自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟!做法技巧/窍门/补充说明:

    1·制作好的面条,可以撒点玉米面,可以防止面条黏连。
    2·压面机跟面条机千万不要水洗,用刷子扫掉粉末,袋子密封保存即可。

    菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟!。

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