第二步：锅里倒入水烧开，放入面条
第七步：面条和青菜捞出来放入碗里搅拌均匀，把鸡蛋盛出来放面上，撒一點香葱末
第五步：把青菜放入锅里再煮一分钟
第一步：准备食材：面条100克，青菜1颗，盐3克，生抽15克，猪油8克，香葱1棵，鸡蛋一个
第三步：用筷子把面条划开，防止粘黏在一起
第四步：把鸡蛋磕入锅里，煮开捞去浮末，煮5分钟左右
第六步：碗里放入生抽，盐，猪油，盛一點面汤把佐料化开
青菜鸡蛋面条
青菜鸡蛋面条是【清雅小厨】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜鸡蛋面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我国面食历史悠久种类繁多，面条是用谷物磨好面，加水和面醒面，用剪刀剪成小鱼状，或者用擀面杖擀开，折叠用刀切成长条状，或者做成拉面，手撕面，制作品类繁多，吃法也多种多样，具有代表性的有武汉的热干面，山西的刀削面，北京的炸酱面，兰州的拉面等等，今天我要和大家分享的是青菜鸡蛋面
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：100克 | 青菜：1颗 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：15克 | 盐：3克 |
| 猪油：8克 | 香葱：1颗 |