凤梨虾球

第十二步：酸酸甜甜，果味浓郁的凤梨虾球保证你吃一次就爱上它。

第九步：开火油温烧至170℃将虾放进去炸10秒捞出。

第四步：将虾洗干净里面加盐和蛋黄。

第二步：虾取头去虾线去掉外壳。

第十步：再将虾复炸第二次2秒捞出控油。

第三步：用刀将虾开背。

第十一步：浸泡过的菠萝控干水分摆在盘子下面，将炸好的虾球放在上面，做好的沙拉酱淋在虾球和菠萝上。

第八步：开过背的虾球全省裹上玉米淀粉。

第五步：将虾仁腌制五分钟。

第七步：小火将白糖融化关火。

第一步：菠萝去皮切成块用淡盐水浸泡20分钟。

第六步：锅中取两勺丘比甜沙拉酱，一勺白糖，半个柠檬里面的汁挤进去。