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孜然火腿辣炒年糕

菜谱编号:500-721
孜然火腿辣炒年糕是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然火腿辣炒年糕”。
孜然火腿辣炒年糕
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
年糕:2条藤椒火腿肠:2根
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
辣椒粉:1勺孜然粉:1勺
白砂糖:1勺生抽:1勺

孜然火腿辣炒年糕的做法步骤

  • 第八步:加入白砂糖。
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:下入年糕条一同煎软。
  • 第三步:年糕条放锅中加水烧开煮软。
  • 第十步:加入孜然粉。
  • 第五步:起锅烧油将火腿肠煎一煎。
  • 第一步:准备食材:藤椒火腿肠,年糕。
  • 第二步:将年糕切小条,火腿肠也切小条。
  • 第十一步:加入生抽并翻炒均匀。
  • 第四步:捞出并沥干水分。
  • 第七步:加入食盐。
  • 第九步:加入辣椒粉。
  • 相关食材:火腿年糕孜然

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