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西芹炒牛肉

菜谱编号:501-225
西芹炒牛肉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒牛肉”。
西芹炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量西芹:适量
辅助料用量
红椒:少许蒜末:少许
姜末:少许油:少许
酱油:少许--

西芹炒牛肉的做法步骤

  • 第六步:翻炒一下下变色如图所示即可盛出。
  • 第三步:牛肉改刀切薄片剁点姜末。
  • 第八步:下西芹翻炒一会儿,西芹很易熟的。
  • 第五步:热锅放油,油稍微多一点,下牛肉下去炒。
  • 第九步:调点点盐翻炒匀。
  • 第四步:牛肉放入碗中,加入胡椒粉,酱油,糖,抓匀,然后放入生粉抓匀,最后放入花生油抓匀,依次这几个步骤腌制的牛肉很嫩滑的。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十一步:如图,完成了。
  • 第十步:最后将炒好的牛回锅大火翻炒一下下即可。
  • 第一步:准备好食材:如图。
  • 第七步:锅中有底油,下蒜末,红椒丝炒香。
  • 第十二步:成品图。
  • 第二步:西芹洗干净改刀切好。
  • 相关食材:牛肉西芹

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