第一步:牛腩先用开水煮一遍,然后清洗干净,入高压锅,加入两颗八角,一片生姜大火炖30分钟。
第四步:她出香味,大约她了5分钟。
第八步:大火一起炖25分钟。
第三步:油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入洋葱大火快速翻她。
第十步:炖至收汁。加入葱花,盐,生抽,胡椒粉,真是飘香四溢哦!满屋子的咖喱香味。
第七步:此時此刻炒们倒入土豆。
第二步:炖牛腩过程中,炒们来切洋葱碎,然后顺便将土豆去皮切块备用。
第五步:将牛腩倒入,然后将炖牛腩的汤汁倒入牛腩中,加入适量咖喱粉。
第九步:葱花切断准备用。
第六步:大火慢慢炖。
第十一步:装盘,成品图来一张,今天晚餐。