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咖喱胡萝卜土豆烧牛肉

菜谱编号:043-582
咖喱胡萝卜土豆烧牛肉是【晓卉】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱胡萝卜土豆烧牛肉”。
咖喱胡萝卜土豆烧牛肉
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛胸:500克胡萝卜:1根
土豆:2个--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜瓣:适量--
调味料用量
咖喱粉:1·5勺料酒:适量

咖喱胡萝卜土豆烧牛肉的做法步骤

  • 第八步:大火收汁。
  • 第九步:可以吃啦!
  • 第一步:原料图。。
  • 第二步:牛肉洗净整块放入沸水锅中,同时放入葱,姜,料酒,小火煨半小时。
  • 第三步:将煮好的牛肉切小块,胡萝卜,土豆去皮切成同牛肉差不多大小的块,蒜头拍碎。
  • 第六步:倒入煮牛肉的汤水,加盖煮半小时。
  • 第五步:放入牛肉翻炒片刻。
  • 第七步:加盐调味,放入胡萝卜,土豆用小火再煮20分钟
  • 第四步:油热后,爆香蒜瓣,用小火炒香咖喱。
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