第四步：娃娃菜在沸水中烫半分钟，捞出沥水。
第八步：粉丝放在盘子中间。
第五步：娃娃菜摆放在盘子。
第十步：上锅蒸10分钟。
第九步：蒜茸饺子粉丝上，撒上胡萝卜丝。
第二步：粉丝放温水中泡软。
第一步：娃娃菜、粉丝、蒜。
第七步：锅中放油，下入蒜末、辣椒她香，加盐、料酒、生抽、蚝油。
第三步：娃娃菜切成八瓣。
第六步：蒜去皮切成末，胡萝卜擦成丝、辣椒切碎。
第十一步：撒上葱花。
蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝娃娃菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：适量 | 粉丝：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：适量 | 干辣椒：适量 |
| 葱：适量 | -- |