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鸡蛋藜麦糕

菜谱编号:501-660
鸡蛋藜麦糕是【藜小妞】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋藜麦糕”。
鸡蛋藜麦糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
稼祺藜麦:50克黄瓜:40克
胡萝卜:40克--
辅助料用量
鸡蛋:1颗--

鸡蛋藜麦糕的做法步骤

  • 第八步:混合液倒入模具中,上蒸锅中火蒸5分钟。
  • 第七步:模具底部铺一层油纸。
  • 第十一步:成品装盘咯。
  • 第五步:蛋清碗中加入黄瓜丁、胡萝卜丁和熟藜麦搅拌均匀。
  • 第一步:食材准备。
  • 第四步:打一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
  • 第三步:稼祺藜麦开水下锅,中火煮15分钟开水捞出备用。
  • 第十步:藜麦鸡蛋糕脱模后,切块装盘。
  • 第六步:模具底部刷油。
  • 第九步:趁蛋清稍凝固,将蛋黄倒入模具,继续蒸10分钟。
  • 第二步:黄瓜与胡萝卜切丁准备。
  • 相关食材:鸡蛋藜麦

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