第十一步：藕捞出切好，浇上莲子红糖汁。
第四步：装满以后，两头用牙签戳上刚才切开的头，封口。
第七步：盛出莲子和少许红糖水。
第五步：放入没过藕的清水里，加入莲子（不用提前泡）、红糖。
第九步：小火再次煮开。
第六步：开锅后，转小火慢炖两小時，关火，浸泡过夜。
第十步：汤汁浓郁即可关火。
第二步：把藕的两头切开。
第一步：糯米提前浸泡两小時，藕去皮。
第八步：刚才的莲子红糖水放入锅里，加入少许水淀粉。
第三步：泡好的糯米利用筷子，慢慢戳进它们小孔。
第十二步：撒少许枸杞装饰，浇上少许糖桂花。
桂花糯米藕
桂花糯米藕是【敏zhu】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糯米藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
藕搭配红糖莲子和糯米，一道半主食菜肴就出锅了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：一节 | 糯米：少许 |
| 红糖：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲子：少许 | -- |