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桂花糯米藕

菜谱编号:501-836
桂花糯米藕是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糯米藕”。
桂花糯米藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

藕搭配红糖莲子和糯米,一道半主食菜肴就出锅了。

桂花糯米藕主厨:敏zhu

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
藕:一节糯米:少许
红糖:适量--
辅助料用量
莲子:少许--

桂花糯米藕的做法步骤

第十一步:藕捞出切好,浇上莲子红糖汁。

桂花糯米藕做法第十一步骤

第四步:装满以后,两头用牙签戳上刚才切开的头,封口。

桂花糯米藕做法第四步骤

第七步:盛出莲子和少许红糖水。

桂花糯米藕做法第七步骤

第五步:放入没过藕的清水里,加入莲子(不用提前泡)、红糖。

桂花糯米藕做法第五步骤

第九步:小火再次煮开。

桂花糯米藕做法第九步骤

第六步:开锅后,转小火慢炖两小時,关火,浸泡过夜。

桂花糯米藕做法第六步骤

第十步:汤汁浓郁即可关火。

桂花糯米藕做法第十步骤

第二步:把藕的两头切开。

桂花糯米藕做法第二步骤

第一步:糯米提前浸泡两小時,藕去皮。

桂花糯米藕做法第一步骤

第八步:刚才的莲子红糖水放入锅里,加入少许水淀粉。

桂花糯米藕做法第八步骤

第三步:泡好的糯米利用筷子,慢慢戳进它们小孔。

桂花糯米藕做法第三步骤

第十二步:撒少许枸杞装饰,浇上少许糖桂花。

桂花糯米藕做法第十二步骤
相关食材:桂花糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桂花糯米藕。

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