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西芹拌腐竹

菜谱编号:501-888
西芹拌腐竹是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹拌腐竹”。
西芹拌腐竹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清爽可口的一道小菜。

西芹拌腐竹主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:麻香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:半根腐竹:两条

西芹拌腐竹的做法步骤

  • 第三步:腐竹泡发好切段,淖一下,过凉水捞出,控干水分。
  • 第二步:淖一下,过凉水捞出,控干水分。
  • 第八步:爽口菜。
  • 第七步:拌匀即可,装盘即食。
  • 第六步:加盐和麻油。
  • 第一步:西芹择好洗净,切斜刀块。
  • 第五步:西芹和腐竹放入盆中。
  • 第四步:麻油备用。
  • 相关食材:西芹腐竹

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