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快捷版八宝粥

菜谱编号:096-245
快捷版八宝粥是【尘欢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快捷版八宝粥”。
快捷版八宝粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。

自己做,没那么讲究,收集一些家里零碎的原料,用压力锅压到软糯即可。早晚各来上一碗,美味,又营养。

快捷版八宝粥主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红枣:适量花生:适量
莲子:适量黄豆:适量
黑豆:适量红豆:适量
绿豆:适量核桃:适量
黑米:适量玉米:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

快捷版八宝粥的做法步骤

第三步:原料洗干净,全部倒入压力锅中。

快捷版八宝粥做法第三步骤

第二步:豆类原料,洗干净,稍泡。

快捷版八宝粥做法第二步骤

第八步:糖全部融化后,盛入碗内即可。

快捷版八宝粥做法第八步骤

第七步:加入适量的冰糖,搅拌均匀。

快捷版八宝粥做法第七步骤

第六步:把排气阀拔到排气位置,然后排出锅内蒸气。

快捷版八宝粥做法第六步骤

第四步:注入适量的水。

快捷版八宝粥做法第四步骤

第一步:原料备用。

快捷版八宝粥做法第一步骤

第五步:盖好锅盖,按下锅盖按钮,压20分钟左右。

快捷版八宝粥做法第五步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快捷版八宝粥。

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